Simeon Herb

Geschäftsleitung

Koch EFZ, Chefkoch BP, Eid.Dipl Gastrounternehmer

Petra, Conquitta

Kulinarik

Koch EFZ, Konditor-Bäcker EFZ, Diätkoch EFZ

Annelies, Raffaela, Daniela, Verica, Martin, Peter, Patrick

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Gästebetreuung

Restauration 

Prjia, Walter, Slimane

Die stillen Helfer

Werterhalt, Reinigung, Finanzen